تغذیه

ماچا، که در زبان ژاپنی (まっちゃ) به معنای “چای پودری” است، محصولی منحصر‌به‌فرد از گیاه کامیلیا سیننسیس (Camellia sinensis) است.1 تفاوت بنیادین ماچا با چای سبز سنتی (Sencha) در روش کشت، فرآوری و نحوه مصرف ادامه مطلب

اسپیرولینا چیست؟ تحلیل جامع بیولوژیک، درمانی و بیوتکنولوژیک ابرغذای سیانوباکتریایی در عصر حاضر که امنیت غذایی و سلامت متابولیک به چالش‌های بنیادین جوامع بشری تبدیل شده‌اند، بازگشت به منابع اولیه حیات بر روی کره زمین، ادامه مطلب

آیا به دنبال دستیابی به یک هدف فیزیکی یا تناسب اندام خاص هستید؟ بررسی نوع تغذیه و شیوه تمرینی فعلی شما بسیار مهم است، اما شناخت «تیپ بدنی» (Body Type) کلید اصلی موفقیت شماست. چرا ادامه مطلب

همه ما می‌دانیم از یک مکمل پیش‌تمرین معمولی چه انتظاری داشته باشیم: فوران انرژی ناشی از کافئین. اما یک مکمل پیش‌تمرین “پریمیوم” باید فراتر از این‌ها عمل کند؛ یعنی عملکرد تمرینی را بالا ببرد، دم ادامه مطلب

متخصصان سلامت تخمین می‌زنند که حدود ۶۳ درصد از بزرگسالان به طور روزانه از نوشیدنی‌های شیرین شده با شکر استفاده می‌کنند. علی‌رغم محبوبیت این نوشیدنی‌های گازدار، مصرف بیش از حد آن‌ها می‌تواند منجر به مشکلاتی ادامه مطلب

در دنیای مراقبت از پوست و سلامت مفاصل، نام یک ماده همواره می‌درخشد: هیالورونیک اسید (Hyaluronic Acid) یا به اختصار HA. این مولکول شگفت‌انگیز که به طور طبیعی در بدن ما تولید می‌شود، کلید اصلی ادامه مطلب

برخی افراد از **فستینگ** به عنوان راهی برای کاهش وزن استفاده می‌کنند. برخی دیگر برای تلاش جهت سم‌زدایی بدن یا دلایل مذهبی به سراغ آن می‌روند. اگر هدف شما از **فستینگ** کاهش وزن است، بهتر ادامه مطلب

به نظر می‌رسد فستینگ (Fasting) یک روش بسیار ساده باشد: بدون انتخاب، بدون شمارش کالری، بدون آشپزی. فقط کافی است به غذا “نه” بگویید و برای کاهش وزن سریع و سایر فواید سلامتی فستینگ را ادامه مطلب

موز همیشه به دلیل محتوای بالای پتاسیم مورد توجه قرار می‌گیرد، اما طیف گسترده‌ای از مواد غذایی حاوی مقادیر قابل توجهی از این ماده معدنی ضروری هستند. پتاسیم نقش حیاتی در سلامتی دارد: به تنظیم ادامه مطلب